Sevgililer G??n?? Kurabiyesi

Sevgilinize bu ??zel g??nde kendi ellerinizle yapaca????n??z bu kurabiyelerle, onun g??nl??n?? bir kez daha fethedebilirsiniz???

Malzemeler:

??1 ??ay barda???? s??t
1 ??ay barda???? s??v?? ya??
2 tane yumurta (oda s??cakl??????nda)
1 tatl?? ka???????? kabartma tozu
1 su barda???? pudra ??ekeri
1 paket vanilin
150 gr margarin(oda s??cakl??????nda)
2 su barda???? un

??Yap??l??????

Yumurta, pudra ??ekeri ve margarini mikserle yakla????k 3 dakika ????rpt??ktan sonra, s??v?? malzemeleri ekleyerek kar????t??rmaya devam edin. Daha sonra kar??????ma vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyin. Biraz kar????t??rd??ktan sonra, yo??urun. Kulak memesi k??vam??nda bir hamur elde edeceksiniz. Duruma g??re biraz daha un ekleyebilirsiniz.

??Daha sonra hamurunuzdan k??????k par??alar kopararak, eliniz yard??m??yla yakla????k 2 cm kal??nl??????nda inceltin ve kalp ??eklindeki kal??b??n??zla, kesin.

??nceden ??s??t??lm???? 170 derece f??r??nda, ya??l?? ka????t ??zerine dizdi??iniz kurabiyelerinizi 10-15 dakika kadar pi??irin.

S??sleme

1 kg ??eker hamuru (pasta malzemeleri satan yerlerde bulabilirsiniz)
bir kap bal

Kurabiyeleri so??umas??n?? beklerken, bir yandan da ??eker hamurlar??n?? haz??rlay??n. ??eker hamurunu yumu??atmak ve elinize yap????mas??n?? ??nlemek i??in, bir miktar m??s??r ni??astas?? kullan??n. Merdane yard??m??yla ??ok kal??n olmayacak ??ekilde hamurunuzu a????n ve kurabiyelerinizi kesti??iniz kal??pla, ??eker hamurlar??n??da kesin. Daha sonra so??umu?? olan kurabiyelerinizin ??zerine bal s??rerek, ??eker hamurlar??n?? ??zerine yap????t??r??n.